“那牧掌柜你今年要做这果酒生意吗?”
牧鱼想了想,摇头道:“做不了,我那酒不多,自家喝是够,但若是想用来做生意,却是不能,我若卖了这果酒,到时候拿不出来,反倒坏了口碑,所以今年这果酒一律不卖,都先顾着你们书院。”
说完,牧鱼又嘱咐道:“到时候送酒之时,请务必说我们牧家果酒这个名号。”
岑韩飞听了,笑道:“你放心,这事情我一定给你办好。”
后面牧鱼又和他商量了来取酒的时间,岑翰飞才告辞离开。
午时过后,牧鱼和苏青来药铺给苏墨他们送饭,牧鱼把今日之事给苏墨说了。
苏墨听了,杵了杵牧鱼的脑袋,笑道:“快让我瞧瞧,我家鱼儿脑子里装的什么,怎么这样聪明。”
牧鱼听了这话,害羞道:“墨大哥,不要老打趣我。”
文菘蓝在一旁哈哈大笑:“哪里是打趣,小鱼你的确是做生意的一把好手,许多有经验的人,还没有你这样的眼界呢。”
“我也觉得小鱼哥这个主意好。”乔阳也凑过来说道。
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牧鱼和苏青回了铺子后,两人马上风风火火的的跑去挑酒坛子。
他们去的还是上回订做碗的那家,到了那处,店里掌柜还记得牧鱼,看见他,忙过来询问需要什么?
牧鱼就问有没有酒坛子,接着就把自己的要求说了。
“小一点,精致一点。”说着伸出手,“差不多同这手掌一般高。”
掌柜听了,沉吟了片刻,便把牧鱼带到一处区域,牧鱼看了,果真有许多酒坛子。
牧鱼想要的酒坛子不大,巴掌大小就够了,他挑了一些好看的,掌柜看他买得多,还给他打了折。
牧鱼付了银钱,掌柜便吩咐伙计把这些送到牧家食铺。
过后,牧鱼又去买了红布,裁成四字方方的布块,还买了同色的绳子
回家后,牧鱼和苏墨把坛子都洗了晾着。
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第二日,牧鱼就准备装坛,苏墨金氏魏老头都来帮忙,阿瑾不甘寂寞,虽然做不得事,也坐在一旁看着。
牧鱼酿酒都是用的大酒缸,一缸的果酒可以装许多小酒坛子。
所以牧鱼每一种果酒都只打开一坛,其它的依旧让其密封着。
那缸匍一打开,满室酒香果香,呼吸一口,浑身都酥软了。
阿瑾从没见过这样的酒,很是稀奇的看着。
牧鱼瞧见笑道:“这是我酿的果酒。”
“果酒?”
牧鱼见他不知道果酒是什么,便想给他盛一点,突然想起他身体有恙,忙把目光投向苏墨。
苏墨懂了他的意思,笑道:“你这果酒不烈,既香又甜,他喝一点不妨事。”
牧鱼得了准话,便问阿瑾:“这里有桑葚果酒,桃子果酒,梨子果酒还有青梅果酒,你要喝哪种?”
阿瑾这才知道这果酒还有这么多种类,想了想道:“我想喝青梅果酒。”
牧鱼便用碗给他盛了一些
“谢谢鱼儿哥。”阿瑾接过,便有些迫不及待的闻了闻,一股浓郁的酒香和青梅的味道扑鼻而来。
他试着喝了一口,初尝之时,有一点点酸,但过后回甘又甜,酸甜清爽,口感顺滑浓郁。
热夏之季喝上这么一口,连心情都好了起来。
“好喝!”阿瑾惊喜的看着牧鱼,“鱼儿哥,你这果酒酿得也太好喝了吧!”
说完又有些遗憾道:“这酒要是冰镇过,一定会更好喝。”
牧鱼惊奇道:“夏天哪里会有冰?”
阿瑾笑道:“怎么没有?许多富贵人家在冬天就会在冰窖藏冰,夏天取来用。”
牧鱼听这话,道:“你怎么知道这么多?”
阿瑾也不瞒他:“因为我家里就有。”说完,又道,“等我回去了,我给你们送一些。”
“好呀,好呀。”
苏墨在旁边听着他们的话,笑着摇了摇头。
几人很快就把酒坛子装满了,那些酒坛子巴掌大小,一个手掌那么高。
肚圆颈痩,用木塞塞住瓶口,又用红布裹了,系上顺备好的细绳,垂至瓶身,秀气又雅致。
等这些做好后,几人才出去,满身酒香。
后面牧鱼又进来盛了果酒出去,用刚打来的井水镇了。
几人坐在檐下歇凉,白天的酷热散去,晚上凉风吹来,外面倒比屋子里凉快。
牧鱼取来镇着的果酒,众人喝了,口感确实更甜更清冽。
苏墨捡些有趣的故事给大家说,几人听得入迷。
“啪。”清脆的巴掌声引来了众人的目光。
他不好意思的把拍死的蚊子展示给别人看。
“有蚊子。”
金氏又进屋子拿了几把蒲扇出来打蚊子。
一人分得一把。